Tchajwanská společnost SunnyHills je na východoasijském trhu s cukrovinkami dobře známá - zejména její ananasové koláče jsou považovány za jedny z nejlepších ve svém „žánru“. V roce 2014 se značka SunnyHills oficiálně dostala do Japonska: pod tímto názvem byla v Tokiu otevřena první cukrárna. Jeho malá budova (celková plocha je 293 m2) byla navržena společností Kengo Kuma.
Fasády této kompaktní 3podlažní budovy jsou mřížky ve tvaru diamantu sestavené z tenkých dřevěných lamel. Díky použití lišt různých délek a jejich průsečíku pod úhlem 30 nebo 60 stupňů je mříž trojrozměrná, a proto připomíná mrak. Samotný architekt porovnává výsledný objem s proutěným bambusovým košem, ale pokud je to požadováno, můžete v něm vidět podobnost s neloupaným ananasem, který ještě lépe odpovídá tématu obchodu. Podle myšlenky Kengo Kumy bude takové obložení připomínat lesní houštiny, které slouží jako protipól „kamenné džungle“Tokia.
Dřevěná prkna, jejichž celková délka přesahuje 5 000 metrů, se sestavují tradiční japonskou technikou jigoku-gumi bez použití lepidla nebo hřebíků. Vnitřní oddíly v obchodě jsou také mřížky ve tvaru kosočtverce, ale již dvourozměrné. Vchod je označen pomocí improvizovaného oblouku: ze strany křižovatky, na kterou je budova obrácena, je zvýšen dřevěný „baldachýn“mříže. Další podobný otvor je proveden na horní úrovni, kde se nachází otevřená upravená terasa. Zeleň se používá také v interiéru: zejména lemuje široké schody dřevěného schodiště, které spojuje podlahy budovy.
