Jeho kolega v této asociaci Peter Eisenman zaznamenal, že Guotmi dodržuje myšlenky mládeže: nepoddal se vlivu postmodernismu a dekonstruktivismu, nenechal se unést neomezenými možnostmi formování CAD, ale pokračoval ve vývoji linie Le Corbusiera modernismu a obohacuje ho o nová řešení.
Guotmi měl obzvláště rád práci na projektech pro soukromé domy, úzkou spolupráci s klientem a úpravu projektu podle jeho přání.
Sláva mu přišla s projektem domu pro rodiče v Amagansett v New Yorku (1967): sám architekt vnímal tuto konstrukci lakonických, téměř ostrých geometrických tvarů jako sochu odcizenou od přírodní krajiny. Ve stejné budově se projevila láska Guotmi k velkolepým materiálům v interiéru - dřevo, mramor, barevný kov. 1983 East Hampton, NY, Villa François de Menil (filmař, producent a sběratel umění, který po spolupráci s Guotmi při práci na tomto projektu získal architektonické vzdělání a úspěšnou praxi), postavený v roce 1983 v East Hamptonu v New Yorku, znamenal nový milník v práci architekta: tato velká budova s rozsáhlými rovinami zasklení je otevřená okolní krajině; vyznačuje se složitým uspořádáním a složením svazků.
Guotmiho dodržování zdrženlivých forem v kombinaci s použitím velkolepých materiálů při navrhování interiérů k němu přilákalo představitele amerického beau monde: prvním projektem jeho dílny, otevřeným v roce 1968 Richardem Siegelem, byl byt Faye Dunaway na Manhattanu. Pro Stevena Spielberga navrhl architekt byt v New Yorku a venkovské sídlo ve East Hamptonu.
Guotmiho práce však zdaleka není omezena na rezidenční projekty: mezi jeho díly je mnoho muzeí - například Americké muzeum pohyblivého obrazu (1988) a Muzeum židovských dětí (2004) v New Yorku - a veřejné budovy, mezi nimiž je mrakodrap americké mise při OSN, která je v současné době ve výstavbě na Manhattanu.
Zvláštní místo zaujímají budovy Charlese Gwatmeyho, které doplňují stávající - často historické - struktury. Jedná se o neklasický Wigg Hall na Princetonské univerzitě, který zrekonstruoval po katastrofickém požáru (1975), a desetipodlažní nová budova Guggenheimova muzea v New Yorku (1992) a rekonstrukce a rozšíření v roce 2008 Budova umění na Yale University, postavená v roce 1963 Paulem Rudolphem.
