Společnost BIG zvítězila v soutěži o návrh nového sídla společnosti San Pellegrino a závodu na plnění nealkoholických nápojů. Tým Bjarke Ingels cestoval po workshopech MVRDV a Snøhetta, stejně jako italský architekt Michele De Lucchi.
Komplex o rozloze 17 000 m2 nahradí stávající závod v obci San Pellegrino Terme (provincie Bergamo). Známá minerální voda se tam stáčí do lahví od roku 1899. Předběžný rozpočet projektu je 90 milionů eur.
Při vývoji konceptu se autoři obrátili k tradicím italského klasicismu a racionalismu. Bylo to, jako by „znovuobjevili“klíčové prvky italské architektury: pasáž, náměstí, sloupoví. "Výsledkem je struktura, kde výroba a konečný produkt, příroda a architektura, vnější a vnitřní, příprava a potěšení samotné koexistují v komplexu," komentoval výsledek práce BIG zástupce San Pellegrino.
"Namísto zavedení nové identity do stávající budovy jsme se rozhodli ji vyrůst ze starého kontextu," vysvětlil Bjarke Ingels podstatu konceptu. „Navrhujeme také smýt známé oddělení mezi přední a zadní částí domu, abychom vytvořili pocit kontinuity.“
Stavba nového komplexu začne v roce 2018 a bude probíhat ve čtyřech etapách. Nejprve bude most, který spojí závod s obcí Zogno - zde se nachází parkoviště pro nákladní automobily. V roce 2018 budou navíc vybudovány kancelářské prostory, severní křídlo továrny a experimentální laboratoř, kde si návštěvníci mohou prohlédnout, jak se vyrábí minerální voda San Pellegrino. Starosta obce Vittorio Milesi doufá, že zařízení přiláká do této oblasti turisty a pomůže vymanit ze stagnace další projekty, jejichž realizace byla kvůli hospodářské krizi pozastavena.
