Závod se nachází na břehu řeky Test v bývalé papírně Laverstock Mill, jejíž viktoriánská architektura byla pečlivě rekonstruována ve spolupráci s vládní agenturou English Heritage. Je těžké si představit vhodnější místo pro výrobu „starého dobrého ginu“, uličkami, po kterých Britové po staletí bloudili.
Společnost Bombay Sapphire přijala stále populárnější koncept průmyslové architektury, kde se architektonicky orámované stroje a dopravníky stávají tváří společnosti, reklamou a muzeem a transformují se do místního orientačního bodu. Závod je navržen pro tok návštěvníků, kteří mají přístup do všech fází výroby: můžete dokonce jít do destilační prodejny, kde je alkohol nasycen bylinnými aromaty. Toto byla vědomá pozice zákazníka: žádná „návštěvnická centra“, pouze realita lihovarnictví. Výroba je navíc organizována ve velkém měřítku: 2,3 milionu krabic ginu ročně.
Transparentnost nyní doprovází budovy lihovarů: pamatujte si to
Švédský příklad. Výrobci hrdě předvádějí nejvnitřnější vnitřek svých výrobních zařízení a snaží se přinést trochu alchymie „legendám“jejich značek: retorty, destilační destilace, třpyt skla a mědi, ale na nejmodernější technologické úrovni - přesvědčte se sami.
Myšlenka transparentnosti našla své nejvyšší ztělesnění ve výstavbě skleníků. Jejich rám zvlněných kovových podpěr (s vestavěnými trubkami pro cirkulaci horkého vzduchu - vedlejší produkt destilace ginu) je naplněn 793 skleněnými fragmenty a skleníky se na pozadí pozemských „dekorací“objevují jako strašidelná vize.
Zde je deset druhů rostlin, které se tradičně používají k dochucení nápoje: středomořské koření v jednom, tropické v druhém. Zvýšené zaměření na design je součástí image společnosti Bombay Sapphire, která se prominentně objevuje ve svých reklamách a zajímá se zejména o možnosti designu skla: na toto téma se každoročně koná Soutěž návrhářů skla v Bombay Sapphire.
Tradice, ambice a technologie se setkaly v Heatherwickově projektu, jako v destilační krychli, aby odtud vyplynula transformovaná a krásná architektonická realita.
