Restaurace se nachází v Polanco, jedné z nejprestižnějších oblastí města. Jeho objem je uzavřen v „kleci“ze dvou vrstev ocelové mřížky. Jeho organické obrysy připomínají břečťan omotávající se kolem budovy; propustná skořápka by navíc měla změkčit hranice mezi vnějším prostorem a interiérem, vytvořit hru světla a stínu.
Složité kontury mřížky fasády byly vytvořeny pomocí počítačem řízeného stroje a montáž vyžadovala zvláštní dovednosti pracovníků.
V restauraci je kromě různých sálů, včetně saké baru, také terasa obklopená zelení. Každá zóna má svůj vlastní koncept interiéru se speciálně vyrobeným nábytkem a lampami; zpracovali je designéři ESRAWE Studio.
N. F.
