Výkonný ředitel společnosti Fantalis, která se specializuje na konstrukční a konstrukční práce, Anton Basin ve svém nedávném rozhovoru podrobně hovořil o úloze marketingového výzkumu a formování jasného obchodního konceptu v designu hotelových obchodních zařízení, sdílel své myšlenky na běžné chyby podnikatelů, otevírání hotelů. V průběhu rozhovoru byla věnována zvláštní pozornost formování působnosti, investic a dalších otázek.
Podle ředitele společnosti Fantalis Group of Companies je první a nejčastější chybou lidí, kteří touží zahájit své hotelové podnikání a žádat společnost o projektovou dokumentaci, je touha udělat hotel pro všechny typy klientů najednou. Cílení na co nejširší publikum je chyba, která může dále vést k finančnímu kolapsu podniku nebo k jeho nerentabilitě.
Již ve fázi vytváření konceptu a ještě většího designu by majitel hotelu nebo hotelu měl jasně pochopit, o jaký okruh potenciálních klientů má zájem - mohou to být podnikatelé a podnikatelé, cizinci, rodinní klienti, sportovci, ale ne všichni jednou. Stejně důležité je zvážit solventnost cílové klientely. Pokud uděláme hotel „pro každého“, nebude možné vytvořit zařízení, které bude brát v úvahu požadavky alespoň jedné skupiny klientů. Kromě toho předpojaté chápání cílů, pro které je hotel vytvářen, se touha potěšit každého ve výsledku promítá do obrovských nevratných výdajů, ohrožuje bezpečnost zákazníků s dětmi atd.
Ve fázi návrhu je důležité mít k dispozici údaje z marketingového výzkumu, které ukážou, který hotel je obecně výnosný vybudovat v konkrétním městě a konkrétní oblasti tohoto města. Je kriticky důležité určit, které pokoje budou v hotelu, jaké cenové politiky se hotel bude řídit, jaké infrastruktury a zábavy bude v instituci, aby pokoje nestály nečinné a hotel přinesl majiteli zisk.
Basin uvedl, že z nějakého důvodu mnoho potenciálních majitelů hotelů chce, aby jejich zařízení mělo všechno - několik restaurací, vlastní obchody, obrovské konferenční místnosti, bazény a fitness. A to vše zůstává v budoucnu nevyzvednuté a zabírá pouze oblast, kterou lze například zpeněžit leasingem. Ve fázi plánování technických a administrativních prostor se nedělá méně chyb. Efektivita práce personálu a pohodlí hotelových hostů, úroveň a doba návratnosti investic však závisí na tom, jak správně je projekt promyšlen.
Podrobné informace o výše uvedených problémech můžete získat z video rozhovoru a také kontaktováním zaměstnanců společnosti na oficiálním webu - www.fantalis.ru.
Skupina společností Fantalis - poskytuje služby, jako jsou:
Obchodní plánování
Design
Audit
Manažerské poradenství
Marketingový výzkum
Obecný plán
