Stavba obrovského mřížovího deštníku (nebo houby) spočívajícího na několika betonových podpěrách v historickém centru města na Place Encarnación měla být dokončena v roce 2007. Komplexní konstrukce podlah z dřevěných trámů potažených polyuretanem, jejíž tvar vyžadoval použití počítačem řízených strojů, zpomalil práce, a proto byla první etapa výstavby - stavba trhu - dokončena až nyní a generální uvedení komplexu do provozu je plánováno na jaro 2011.
Metropol Parasol by měl na jedné straně chránit oblast pod sluncem a na druhé straně ji doplnit o 4 500 m2 veřejného prostoru v horní části deštníku. K dispozici bude kavárna a vyhlídková plošina, kde se mohou konat koncerty a promítání filmů. Na úrovni ulice bude náměstí upraveno pro výstavy a dokonce i pro sportovní zápasy.
Betonové sloupy skrývají široká schodiště vedoucí jak nahoru na nástupiště, tak dolů do podzemí - do archeologického muzea, kde můžete vidět pozůstatky struktur římského města Hispalis. Nachází se přímo pod budovou tržnice a zasklívací plochy v tržnici umožní návštěvníkům prohlédnout si starožitné ruiny pod ní.